1、為顧客提供優(yōu)異的服務(wù)。所謂優(yōu)異服務(wù),其主要的標(biāo)志就是:對(duì)顧客笑臉相迎、笑臉相送;對(duì)顧客說(shuō)貼心的話語(yǔ),不說(shuō)冷言惡語(yǔ);能夠想顧客之所想,并能為顧客提供一些超常規(guī)的服務(wù);當(dāng)顧客遇到困難時(shí),主動(dòng)地為其想辦法解決困難。“為顧客提供優(yōu)異的服務(wù)”。
2、具有靈活的經(jīng)營(yíng)頭腦,能尋找到令顧客滿意的經(jīng)營(yíng)方式、方法和技巧。而對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言。只要抓住機(jī)會(huì)選擇恰當(dāng)經(jīng)營(yíng)方式,才可以表明自己具有高人一籌的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
3、善于利用新聞宣傳的作用。正因如此,所以具備較高的宣傳素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)者,必然能夠借助于這一優(yōu)勢(shì)來(lái)戰(zhàn)勝其他同行。
4、具有良好的衛(wèi)生條件,不僅要環(huán)境清潔、食材衛(wèi)生新鮮,而且客服人員的衛(wèi)生意識(shí)、衛(wèi)生狀況也要有相應(yīng)提高。